应海洋与食品学院食品科学与工程系邀请，安记食品股份有限公司董事长特别助理杨章华2017年11月14日莅临我院为食品科学与工程2017级新生上专业导论课程。
杨总为2017级新生们做了题为《爱她吧！-这份天大的职业》讲座，从为什么爱、如何爱以及自己从业30年的行业体会，为同学们精彩演绎了作为食品从业者的职业内涵和社会责任。同时介绍了食品企业人才需求，企业人才的良好心态，大学四年规划以及未来职业规划等内容。
杨章华，高级工程师，泉州市食品行业协会副秘书长、泉州市食安办技术专家、泉州师院客座教授。从事食品行业及服装鞋业等轻工行业加工工艺研究、新产品开发、检验检疫、质量管理、培训咨询、认证认可、标准制修订等工作30余年。曾经担任或受聘于中国国家认证认可监督管理委员会CNCA）技术专家，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）技术专家，中国HACCP年会主要召集人之一 ，中国CQC、英国摩迪等认证机构首批主任评审员。在国内外刊物发表论文100余篇，获国家级科技进步奖3次，获奖论文与科研项目20篇次，参与制定国家专业标准3篇次等 。（郑宗平）