2018年9月中旬，福建省学科带头人培养对象、泉州市教育科学研究所教研员、中学高级足球博彩黄东姐校友受邀两次莅临海洋与食品学院为2015级生物科学专业学生授课，授课主题为《中学生物学命题与评价研究》。讲课精彩，应用性强，为学生在中学生物学命题技术上提供实作性的指导和帮助，深受师生喜爱。
黄东姐老师为泉州师范学院1996级生物科学专业优秀校友，海洋与食品学院蔡英卿书记、生物科学教研室主任陈细香老师以及本教研室的老师们也到场听课，相互学习和交流。此次授课，学生感受到理论与实践的结合的重要性，受益匪浅。同时，也体现了学院与优秀校友长期保持密切的联系和合作，积极鼓励优秀校友返校为母校服务。(王艺璇)